Belgische frietkot erkend als cultureel erfgoed

belgische_vlag1

 

 

 

 

 

 

Het Belgische frietkot is in Vlaanderen erkend als cultureel erfgoed. Vrijdag stemde de Vlaamse minister van Cultuur, Joke Schauvliege, in. “Dit label stelt de traditie veilig”, aldus de minister.De zogenoemde frietkotcultuur draait niet alleen om het ambacht van friet bakken, maar om de hele frietbeleving, zo stelde Navefri, de beroepsvereniging van frietbakkers, in België frituristen genoemd.

nu.nl

The following two tabs change content below.

Caspar Steinebach

Caspar Steinebach (Leiden, 1984) woont in Utrecht. Hij studeerde journalistiek in Zwolle en archeologie in Amsterdam. Sinds 2013 is hij redacteur archeologie bij de Erfgoedstem. Voor TGV Teksten en Presentaties in Leiden deed hij onderzoek naar de beeldvorming van Nederlandse archeologie in de media. In 2014 richtte hij, CultureRoad op, dat zich bezig houdt met culturele producties.

Laatste berichten van Caspar Steinebach (toon alles)