Wie nu in een Hollandse Nieuwe hapt aan de haringstal bij de Nieuwe Haarlemmersluis, vermoedt waarschijnlijk niet dat hier al eeuwen geleden vis werd verkocht. In 1661 werd naast de sluis de Nieuwe Vismarkt ingericht, met overdekte visbanken waar de Amsterdammer niet alleen voor haring, maar ook voor schelvis, bot, schol of aal terecht kon. Met het opheffen van de markt rond 1840 verdwenen de banken, en daarmee leek elke verwijzing naar de ooit zo levendige handel in vis in rook te zijn opgegaan.
Ondergronds gewelf
Afgelopen januari stuitte een aannemer onder de bestrating aan de westzijde van de Nieuwe Haarlemmersluis op een ijzeren plaat. Deze bleek een rond gat in een gemetseld gewelf af te dekken. Ondersteboven hangend en bijgelicht door een bouwlamp ontdekten medewerkers van Monumenten en Archeologie een overwelfde ruimte evenwijdig aan de sluiskom. Onderin stond een laag water waarin planken dreven.