De Erfgoedstem

Nieuws en actualiteit over erfgoed en archeologie

MENUMENU
  • Home
  • De Erfgoedstem
    • Redactie

      Nieuwezijds Kolk 28 1012 PV Amsterdam

      Nieuws melden: redactie@erfgoedstem.nl
    • Sponsors

      Onze sponsors Adverteren in de Erfgoedstem

      Over De Erfgoedstem Publiceren in de Erfgoedstem
    • Privacy

      CookiesPrivacy Verklaring

  • Nieuwsbrieven
    • Aanmelden Erfgoedstem Afmelden Erfgoedstem
    • Nieuwsbrief archief
    • Archweb mailinglist
  • Erfgoedagenda


    • Congressen, studiedagen en lezingen


    • Cursussen en workshops


    • Oproepen en calls
  • Erfgoedvacatures
    • Vacature plaatsenVacaturebank
  • Blogs
    • Op zoek naar Faro
    • Alma Hoekstra
    • Frank Strolenberg
    • Gertjan de Boer
    • Herbert-Jan Hiep
    • Jona Lendering
    • Johan Teters
    • Léontine van Geffen-Lamers
  • Over Erfgoedstem
  • Adverteren
  • Archeologie
  • Gebouwd erfgoed
  • Groen erfgoed
  • Museumnieuws
  • Zoek

Het Wierdenmenu: nieuwe tentoonstelling in museum Wierdenland

2 juli 2016 • 11 • Door Redactie

  • Datum: zaterdag 2 juli 2016 tot 30 oktober 2016
  • Locatie: Museum Wierdenland

    Van 2 juli tot en met 30 oktober 2016 heeft museum Wierdenland in Ezinge de tentoonstelling ‘het Wierdenmenu’ in huis. Deze culinair historische expositie geeft een kijkje in de keuken van de wierdenbewoners.

    Binnen de archeologie zijn veel sporen van het vangen, verzamelen, koken en bewaren van voedsel gevonden. Potten, zeven, haarden, graan en hazelnoten: archeologische vondsten die tot allerlei vragen leiden. Wat aten de wierdenbewoners? Hoe bewaar je voedsel als je geen koelkast of vriezer hebt? En hoe gezond was dat menu nou eigenlijk? Op tal van manieren van manieren geeft de tentoonstelling antwoord op deze vragen.

    De tentoonstelling is tot stand gekomen in samenwerking met culinair etnoloog Carolina Verhoeven van het Culinair Erfgoedcentrum en archeoloog dr. Mans Schepers van het Groninger Instituut voor Archeologie. Er zijn archeologische vondsten te bekijken, voorwerpen waarmee voedsel werd bereid en er zijn moestuinbakken met oude gewassen in de tuin van het museum. Van Henk Helmantel zijn een aantal schilderijen te zien met voedsel uit vroeger tijden. Gedurende de expositieperiode serveert café-restaurant Hamming in Garnwerd een speciaal Wierdenmenu. Daarnaast worden workshops, lezingen en excursies georganiseerd.

    Voor actuele informatie: www.wierdenland.nl en op de Facebookpagina.

    Gerelateerd

  • Geef een reactie Reactie annuleren

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

    We hebben zorg genomen om alle rechthebbenden voor hier gereproduceerde foto's te traceren, soms evenwel zonder succes. Iemand die in dit opzicht meent rechten te hebben wordt vriendelijk verzocht om contact op te nemen met de redactie van de Erfgoedstem.

    Aanmelden nieuwsbrief


    Bekijk eerdere nieuwsbrieven.

    Populaire berichten & pagina’s

    • Nieuw platform collectioneurs.nl voor verkoop kunst, design en antiek
    • Bezoeker ontdekt onbekende Romeinse 'keizerskop' in Delftse collectie
    • Nostalgie is hip op Facebook
    • Middeleeuwse stadsmuur aan de Kampervest Haarlem
    • Archeologische vondsten op plek brugongeval Alphen aan den Rijn
    • Nederlandse Vuurtoren Vereniging stelt zich voor
    • Overijssel zoekt creatieve oplossingen voor leegstaande boerderijen
    • Restauratie Domkerk Utrecht klaar? ‘Het werk is nooit af’
    • Historische boerderij RTL-weervrouw verplaatst (Video)
    • Rijksmuseum krijgt overzichtstentoonstelling Adriaen van de Velde

    Meest gelezen (week)

    • Nostalgie is hip op Facebook
    • Twintig jaar bouwhistorisch onderzoek in Leiden op de kaart
    • Archeologische vondsten op plek brugongeval Alphen aan den Rijn
    • Worden het de Roaring Twenties voor de Bloemkoolwijk?
    • Faro-blog: Wat kan de koningin van de ivoren toren leren van planologie
    • Nieuw platform collectioneurs.nl voor verkoop kunst, design en antiek
    • Oproep: Stop de verkoop van Recreatieoord Hoek van Holland
    • Herbestemming voor Gele Loods in Vesting Naarden
    • Hotel Britannia: 'De graffitiverf droop op het mozaïek'
    • Boerderij van Parc Broekhuizen krijgt herontwikkeling als duurzaam restaurant

    Meest gelezen (maand)

    • Oproep: Stop de verkoop van Recreatieoord Hoek van Holland
    • Archeologische vondsten op plek brugongeval Alphen aan den Rijn
    • Schoolerfgoed kan vaak rekenen op steun uit de buurt
    • Nostalgie is hip op Facebook
    • 'Al ingestort' rijksmonument in Heumen zonder toestemming gesloopt
    • Vrijstaand schoolmeestershuis te koop voor 1 euro
    • Kasteel Neubourg, opnieuw beklopt en betast
    • Twintig jaar bouwhistorisch onderzoek in Leiden op de kaart
    • De top 5 meest gelezen Erfgoedstem-berichten van 2020
    • 10 Opmerkelijke Erfgoedstem-nieuwtjes uit 2020

    Meest gelezen (jaar)

    • Kasteel Neubourg, opnieuw beklopt en betast
    • In Drenthe en Overijssel stonden veel meer middeleeuwse kastelen dan gedacht
    • Verborgen kasteel Oud Haerlem blijkt 'enorm' te zijn
    • Wonen in een monumentaal pand? 4 tips
    • 'Al ingestort' rijksmonument in Heumen zonder toestemming gesloopt
    • Vrijstaand schoolmeestershuis te koop voor 1 euro
    • Beeldbank Amsterdam uitgebreid met 43.000 nieuwe foto's
    • Buurtbewoners komen in opstand tegen plannen Paleis Soestdijk
    • Zonnepanelen op monumenten – hoe zit het nou?
    • Interactieve kaart toont volledig middeleeuwse kastelenlandschap

    Copyright © 2021 Erfgoedstem · Site door buro KREAS

    Wij gebruiken cookies om onze website ter verbeteren. U kunt deze cookies uitzetten. Cookies Statement. Geen probleemGeen cookies