Sinds 2017 staat het ambacht van molenaar ingeschreven op de Representatieve lijst van het UNESCO-verdrag ter bescherming van het immaterieel cultureel erfgoed. “ ‘Plaatsing op de Representatieve lijst betekent belangrijke internationale erkenning van de maatschappelijke, culturele en economische waarde van het molenaarschap’, zei minister Van Engelshoven destijds. En vooral dat internationale belang willen we met dit congres vormgeven”, zegt Nicole Bakker, directeur van De Hollandsche Molen, mede-organisator van het congres. “Uitwisseling van kennis staat hierbij centraal.” De online-bijeenkomst vindt plaats op donderdag 5 november van 16.00-17.30 uur.