Draisma van Valkenburg Levertraan Beeld via oudleeuwarden
Het fabriekspand van Draisma van Valkenburg in Leeuwarden, waar tot 1974 levertraan werd geproduceerd krijgt een muurschildering die aan het verleden herinnert. Het pand aan de Doelestraat zal binnenkort worden herbestemd tot woongebouw. Het initiatief komt van de stichting Muurtaal en het werk wordt uitgevoerd door restauratieschilder Gerard Buising. Hij baseerde de muurschildering op het etiket op de flessen levertraan. Levertraan werd vroeger veel geconsumeerd, maar nadat vitamines A en D vanaf 1961 aan margarine werden toegevoegd, is de consumptie sterk afgenomen.
Geef een reactie