Na een grondige restauratie staat de Oude Binnenweg in Rotterdam te stralen. Toen er in sierlijke art nouveau-letters ‘boter, melk, kaas en eieren’ tevoorschijn kwam op de gevel, wist Takuhi Cekem eigenlijk dat een verhuizing van haar kaaswinkel naar het pandje aan de Oude Binnenweg onvermijdelijk was (zie foto). De kaaswinkel is het symbool geworden van de renovatie van de 19e-eeuwse winkelstraat. Pandje voor pandje ging het, steen voor steen. Verflagen werden voorzichtig afgekrabd om de originele kleuren te ontdekken, gevelstenen werden nagemaakt in een 3D-printer, bij sloopbedrijven werd gezocht naar precies de goede oude bouwmaterialen.