De Erfgoedstem

Nieuws en actualiteit over erfgoed en archeologie

MENUMENU
  • Home
  • De Erfgoedstem
    • Redactie

      Nieuwezijds Kolk 28 1012 PV Amsterdam

      Nieuws melden: redactie@erfgoedstem.nl
    • Sponsors

      Onze sponsors Adverteren in de Erfgoedstem

      Over De Erfgoedstem Publiceren in de Erfgoedstem
    • Privacy

      CookiesPrivacy Verklaring

  • Nieuwsbrieven
    • Aanmelden Erfgoedstem Afmelden Erfgoedstem
    • Nieuwsbrief archief
    • Archweb mailinglist
  • Erfgoedagenda


    • Congressen, studiedagen en lezingen


    • Cursussen en workshops


    • Oproepen en calls
  • Erfgoedvacatures
    • Vacature plaatsenVacaturebank
  • Blogs
    • Op zoek naar Faro
    • Alma Hoekstra
    • Frank Strolenberg
    • Gertjan de Boer
    • Herbert-Jan Hiep
    • Jona Lendering
    • Johan Teters
    • Léontine van Geffen-Lamers
  • Over Erfgoedstem
  • Adverteren
  • Archeologie
  • Gebouwd erfgoed
  • Groen erfgoed
  • Museumnieuws
  • Zoek

Expositie De rijke smaak van de 19e eeuw

25 maart 2014 • 54 • Door Redactie

unnamed (4)

Men neme Edzard Tjarda van Starkenborgh en zijn kersverse echtegenote Aleida, woonachtig op Verhildersum in 1820, Panorama De Marne, met verschillende gastconservatoren over landbouw op het Hoogeland, kabinetten over o.a. conserveren, suiker en cichorei, en een landgoed vol met “vergeten” fruitrassen, landbouwgewassen en Groninger Blaarkoppen. Goed roeren en zacht laten sudderen, voeg een snufje muziek, een mespuntje kunst en een theelepel moderne media toe voor extra smaak. Serveren met workshops, exposities en veel evenementen. Dit is het smakelijke recept van de presentatie op Landgoed Borg Verhildersum te Leens voor komend jaar. Bon appetit!

Kom op kraamvisite bij jonkheer Edzard Tjarda van Starkenborgh en zijn echtgenote Aleida Warmoldina Lamberta Talma en wandel door hun leven op de borg in 1820 – 1821. In deze bewogen jaren trouwden het stel en kregen zij hun eerste kind. In 1821 overleed zijn vader, Ludolf, en verhuisde het stel naar de Weerborg in Wehe. Al deze gebeurtenissen gingen (en gaan) gepaard met gebruiken en vooral ook met eten en drinken. Denk bijvoorbeeld aan kandeel, “hansje-in-de-kelder, of de wittebroodspap waarop de moeder moest aansterken. In het koetshuis wordt door het jaar heen wisselende thema’s gepresenteerd zoals ‘Gebak en zoetigheden’, ‘Brood en andere graanproducten’, ‘Koffie, thee en chocolade’ en ‘Vlees, vis en gevogelte’. Recepten aansluitend bij deze producten liggen voor u klaar, zodat de gerechten van vroeger ook nu weer tot leven gewekt kunnen worden.

Nieuwsgierig naar de oogst of oude conserveer technieken? Kom kijken in de vernieuwde museumboerderij en laat u verrassen door de rijkdom en de verhalen van het Hoogeland. In samenwerking met diverse gastconservatoren zoals biologische boer Ale Havinga en fotograaf Reyer van Boxem worden de bijzonderheden van de regio gepresenteerd. Daarnaast vind u hier ook meer informatie over het project Onze Spullen 2.0, over de verhalen en herinneringen achter de objecten in de collectie.

De bijzondere fruitrassen in de hoogstamboomgaard, de oude gewassen in het veld, de Groninger koeien rassen, de moestuin bij het arbeidershuisje, het hele landgoed toont de verscheidenheid van de eetcultuur in de 19e eeuw. Op de maandelijkse streekmarkt worden ambachtelijke producten van regionale producenten aangeboden, en ook in Grand café en restaurant ’t Schathuys kunt u kennis nemen van de Rijke smaak van het Groningen van de 21ste eeuw. In ’t Schathuys worden ook wissel exposities gehouden aansluitend bij dit thema.

Het thema door het seizoen heen worden opgediend met workshops en evenementen. Proef de 19e eeuw dit jaar op Landgoed Borg Verhildersum!

Persbericht Landgoed Borg Verhildersum

Gerelateerd

Categorie: Gebouwd erfgoed, Toerisme, recreatie en vrije tijd Tags: erfgoed, evenementen, landgoed

Geef een reactie Reactie annuleren

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

We hebben zorg genomen om alle rechthebbenden voor hier gereproduceerde foto's te traceren, soms evenwel zonder succes. Iemand die in dit opzicht meent rechten te hebben wordt vriendelijk verzocht om contact op te nemen met de redactie van de Erfgoedstem.

Aanmelden nieuwsbrief


Bekijk eerdere nieuwsbrieven.

Populaire berichten & pagina’s

  • Eeuwenoude zandwegen nog steeds bedreigd
  • Bezoeker ontdekt onbekende Romeinse 'keizerskop' in Delftse collectie
  • Archeologische vondsten op plek brugongeval Alphen aan den Rijn
  • Terugblik halve eeuw kinderkolonie in Egmond aan Zee
  • ‘Verborgen schatten’: de mooiste gebouwen van Natuurmonumenten
  • Bankje 'De Ploeg' bij vaak nageschilderde kerk Oostum (Gr)
  • Flevoland, 's werelds grootste maritieme openluchtmuseum
  • Vincent van Rossem: Onbewoonbaar verklaarde woning
  • Zo werd 'stad van de toekomst' Bijlmermeer aangeprezen (video)
  • Uniek archeologisch onderzoek in oude Baaf Haarlem

Meest gelezen (week)

  • Eeuwenoude zandwegen nog steeds bedreigd
  • Groot onderzoek naar de Limes, ook het publiek kan meedoen
  • Bezoeker ontdekt onbekende Romeinse 'keizerskop' in Delftse collectie
  • Liefde van Toen: romantiek uit vervlogen tijden
  • Monitor monumenten en archeologie 2019-2020 benchmark gemeenten
  • Stadspartij Groningen in de bres voor interieurs monumentale panden
  • RCE lanceert nieuwsbrief voor gebouwd erfgoed voor gemeenten
  • Mini-docu over het Nationaal Bus Museum
  • Nostalgie is hip op Facebook
  • Nieuw platform collectioneurs.nl voor verkoop kunst, design en antiek

Meest gelezen (maand)

  • Oproep: Stop de verkoop van Recreatieoord Hoek van Holland
  • Eeuwenoude zandwegen nog steeds bedreigd
  • Archeologische vondsten op plek brugongeval Alphen aan den Rijn
  • Schoolerfgoed kan vaak rekenen op steun uit de buurt
  • Nostalgie is hip op Facebook
  • Vrijstaand schoolmeestershuis te koop voor 1 euro
  • Twintig jaar bouwhistorisch onderzoek in Leiden op de kaart
  • Bezoeker ontdekt onbekende Romeinse 'keizerskop' in Delftse collectie
  • Groot onderzoek naar de Limes, ook het publiek kan meedoen
  • Kasteel Neubourg, opnieuw beklopt en betast

Meest gelezen (jaar)

  • Kasteel Neubourg, opnieuw beklopt en betast
  • In Drenthe en Overijssel stonden veel meer middeleeuwse kastelen dan gedacht
  • Verborgen kasteel Oud Haerlem blijkt 'enorm' te zijn
  • Wonen in een monumentaal pand? 4 tips
  • 'Al ingestort' rijksmonument in Heumen zonder toestemming gesloopt
  • Vrijstaand schoolmeestershuis te koop voor 1 euro
  • Beeldbank Amsterdam uitgebreid met 43.000 nieuwe foto's
  • Buurtbewoners komen in opstand tegen plannen Paleis Soestdijk
  • Interactieve kaart toont volledig middeleeuwse kastelenlandschap
  • Zonnepanelen op monumenten – hoe zit het nou?

Copyright © 2021 Erfgoedstem · Site door buro KREAS

Wij gebruiken cookies om onze website ter verbeteren. U kunt deze cookies uitzetten. Cookies Statement. Geen probleemGeen cookies