Boerenkaas maken en Goededoelenloterij op lijst immaterieel erfgoed

CC0
Stilleven met kaas, Floris van Schooten Beeld via wikimedia

Het boerenkaas maken en de Goededoelenloterij is toegevoegd aan Nationale Inventaris Immaterieel Cultureel Erfgoed. Dat maakt Ineke Strouken, directeur van het kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland donderdag bekend aan NU.nl. In totaal staan er nu 121 tradities op de inventaris, waaronder schaatsen op natuurijs, het zomercarnaval in Rotterdam en de Indische rijsttafel.